マカッサル観光 A食べ物 a.魚料理店 b.街中のバイキング c.街中の屋台  d.果物試食

a.魚料理店
インドネシアの食べ物で、おいしかった一つです。素材をただ焼いただけの、魚、海老、カニ、を醤油(漁労)で食べるシンプルなものでした。

店の入り口で、食べたい魚を選んで、店に入ります。
店は人がごった返しておりました。

箱ふぐ   毒抜きをしてあるかどうかわからない。とにかくおいしかった。

焼いたか、あげたかわからにが、おいしく食べることができた。

海老焼き

ここの料理は、おいしかった。醤油はちょっと味が違っていましたが。今まで、日本人の感覚と相当ずれていたインドネシア料理は、選ぶのにひやひやものでした。

素材の魚

素材の魚

b.街中のバイキング
 インドネシア・ジャカルタで出会った料理。日本円で600円 食べ放題  とにかく口に合わなかった。
マンゴージュースがおいしかった。ドレッシングは、品定めして、おいしいものを選んだが、、、、なかった。



c.街中の屋台
どれもこれも、味付けがいまいち、日本人の舌に合っていませんでした。 (まずい)

焼きバナナ  生バナナはありません。

ポテトチップーーーこんな形で売っています。
   
d.果物試食
ドリアン店、アロマ・ドリアン

とげとげの実⇒ドリアン(異臭のする果物)
 ホテルは持ち込み禁止。食べた人も!!

ドリアン試食  好みはそれぞれ。一口はおいしく感じるが、胃から湧き上がる異臭は耐えられない。ろうそくは虫よけ

ココナッツ

ココナッツは、ジュースと果肉を食べます。料理に、細胞培養など利用範囲は広い。
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